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子育て・教育

乳児ボツリヌス症に注意!

 1歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
赤ちゃんの場合、まだ腸内環境が整っておらず、ボツリヌス菌が食品などを介して体内に入ると、腸内で増えて毒素を出すため、便秘、ほ乳力の低下、元気の消失、首のすわりが悪くなるといった症状を引き起こすことがあります。ほとんどの場合、適切な治療により治癒しますが、まれに亡くなることもあります。
 ボツリヌス菌は熱に強いので、通常の加熱や調理では死にません。1歳未満の赤ちゃんにハチミツやハチミツ入りの飲料・お菓子などの食品は与えないようにしましょう。

 

関連リンク
厚生労働省:「ハチミツを与えるのは1歳過ぎてから」

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