土浦ブランドイメージメニューとは...

　土浦市は、日本一の生産量を誇る「れんこん」を始めさまざまな農産物や、霞ヶ浦の水産物にも恵まれています。

　この恵まれた土地柄を活用した「土浦ブランドアッププロジェクト推進事業」に取り組み、土浦の風景をモチーフに作り上げた「土浦ブランドマーク」とともに土浦の恵みを広く伝えています。

　「土浦ブランドイメージメニュー」は土浦の恵みを味わうことができるように、れんこん、わかざぎ、しらうおなどの地元の食材を使い開発いたしました。

　このメニューを普段の生活の中に取り入れることができるように、また、飲食店などでも活用できるようにレシピブックとしてまとめました。

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たたきれんこんと手羽先のキムチ鍋

れんこんと鶏肉のデミグラスクリーム煮込み

れんこんと牛肉のキーマカレー

牛肉とれんこんのミートソース

白魚とれんこんの混ぜごはんの素

れんこんのつくねドッグ

れんこんのハムチーズオープンサンド

れんこんのゆずみそそぼろおいなりさん

牛肉とれんこんのゆずみそおにぎり

白魚の佃煮とれんこんおにぎり

飯村牛れんこんハンバーガー

れんこんと春野菜の牛ちらし寿司

れんこんとワカサギのキッシュ

れんこんと豚肉重ねレンジ蒸し

れんこんと白魚のフリッタータ

カリカリチーズのおつまみれんこん

れんこんとハムのクリームチーズマリネ

れんこんと白魚のアヒージョ

れんこんと白魚のたまごとじ

れんこんのチキンナゲット

れんこんのフライパンしゅうまい

れんこんのミルフィーユ大葉みそカツ

れんこんの梅おかかオイル漬け

れんこんの揚げない酢豚

わかさぎとれんこんのカルピオーネ

豚肉とれんこんの大葉きんぴら

れんこんとうずらの卵のカレーピクルス

れんこんとみょうがの赤しそピクルス

れんこん和風ピクルス

白魚のオイル煮

れんこんの屑寄せ菊のとろみスープ仕立て

れんこんのポタージュ

れんこんのベイクドチーズケーキ

れんこんサンドクッキー

れんこんとチョコチップのクッキー

れんこんのロールパイ

里芋と抹茶、米麹のチョコレートスイーツ