れんこん
本市はれんこん栽培に適した低湿性水田地帯で、古くかられんこん栽培が行われ、現在では日本一のれんこん産地となっています。
【平成18年の状況】
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作付面積
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498ｈａ
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生産量
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8，960ｔ
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（平成18年茨城農林水産統計年報）
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果樹
本市の果樹は、梨をはじめ、ぶどう、栗、柿などの栽培が盛んです。栽培農家は、市場への出荷のほかに観光果樹園や直売所を開いて、消費者と顔の見える関係を築いています。
梨 県銘柄推進産地指定
花き
本市の花きは、露地栽培ではグラジオラス・菊・ヤナギ等を中心に、施設栽培ではアルストロメリア・バラ等が生産されています。
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▲グラジオラス
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▲アルストロメリア
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