土浦市代表グルメが決定しました！

★一般料理「幻の飯村牛と蓮豚（れんとん）焼きのギネスカレー」★

 土浦カレーフェスティバルで【6冠＆殿堂入り】を達成した秘伝のルーに、20種類のスパイスと、土浦ブランドの超希少な「幻の飯村牛」をたっぷりと合わせた至高のキーマカレーです！

トッピングには、ギネス世界記録に登録された「蓮豚焼き」を、同じく土浦ブランドの「極撰豚」の極上ローストポークで作るというこだわりよう。

芽ハスのピンク（ビーツマリネ）と、小松菜の鮮やかな緑が映える、目にも美しい一杯です。

こちらのメニューについては、レストラン中台にお問い合わせください（電話029－822－1068）

★スイーツ「紫峰の雫　～飲むみたらし氷～」★

 土浦市で330年以上受け継がれている老舗・柴沼醤油の「紫峰醤油」を使用した、新感覚のみたらしドリンクです。

茨城県産さつまいもミルクをベースに、ふわふわのエスプーマとみたらしかき氷を重ね、仕上げに醤油を自分で注いで完成。

醤油の香ばしさとサツマイモの優しい甘さが重なり合う、茨城ならではの一杯です。

こちらのメニューについては、未来氷カフェにお問い合わせください